ماري عضو الشهيد مارجرجس
عدد المساهمات : 46 تاريخ التسجيل : 24/01/2010 العمر : 58 رقم العضوية : 137
| موضوع: قرنبيط بالكارى صيامى لذيذ جدا الأحد فبراير 14, 2010 12:17 pm | |
| يسلق القرنبط 90 فى المائة ويصفى ثم يترك ليبرد[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ثم يقطع من فوق لتحت للى بيحبة رفيع تانى خطوة ياتى بقدار من الدقيق ومعلقة من الكارى يباع عند العطار نص معلقة ملح معلقتين عصير طمطاطم نص معلقة قرنفل من العطار تخلط المكونات بماء لكى تحصلى على قوام زى الطح
ينة وتقلى فى زيت ساخن غزير وبعد النضج تصفى من الزيت ملحوظة لكى يكون الطعم مميز يوضع مقدار من الكارى حتى يصبح لون القوام اصفر فاتح وبال هنا والشفا
| |
|